今回は、お魚のサブスクリプションサービス「Fishlle!（以下フィシュル）」を
実際に利用した感想と、
実食レビューをお届けします。
(2022年8月追記）
結論から言うと、
このお魚サブスクサービス
「フィシュル」は
我が家の夕食の時短調理に
大活躍でしたので、
とても良いサービスだと思いました！！
こんな人におすすめ
- 共働き世帯や子育て世帯で忙しく、
夕食は時短で調理をしたい方 - もっと魚を食べたい、
または家族に食べさせたいけれど
魚の調理が面倒と感じている方 - 健康に気を使いたい方
- 様々な種類の魚を食べてみたい方
1パック当たり１～1.5人前の量に分けられた
様々な種類のお魚のミールパックが
冷凍便で届くので、
使いやすくて保存がきくのが
嬉しいところです。
忙しい共働き世帯や
子育て世帯はもちろんのこと、
一人暮らしの方や
健康に気を使いたい方にもおすすめです。
目次
フィシュルでは未利用魚を利用、SDGｓに貢献
フィシュルは、株式会社ベンナーズが
提供している未利用魚を利用した
ミールパックのサブスクサービスです。
未利用魚とは、食べられるけれど
市場に出回らない規格外の大きさの魚や、
傷がついていたり形が悪かったりといった
価値のつけられない魚のことです。
なんと、総水揚げ量の30％～40％が
未利用魚と言われているそうです。
ちゃんと食べられるお魚なのに、
捨てられているという現実・・・
よく、農家さんが丹精込めて作った野菜に
傷がついていたり規格にそぐわなくて
廃棄されてしまっている、
というニュースを誰もが一度は
耳にしたことがあるかと思います。
それと同じことが、
水産業でも起こっているという事実。
実にもったいない話ですよね。
フィシュルはこの「もったいない」に
目をつけたサービスなんですね。
フィシュルは、漁業に従事されている方と
消費者である私たちの双方が、
Win-Winの関係になれる
サービスなのだと感じました。
フィシュルのサブスクの中身は和洋バラエティ豊かなラインナップ！
フィシュルのサブスク内容ですが、
こんな感じでした！
生食用と加熱用の2種類の魚の
ミールパックが、全て冷凍便で届きます。
↑実はこの他に「麦味噌漬け」が
あったのですが、
真っ先に食べてしまって
写真を撮るのを忘れてしまいました。
（すみません；；）
「麦味噌」って九州じゃ
結構メジャーな味噌なんですよね。
甘みがあって、美味しいんですよ～。
実は私、鹿児島生まれなもので、
「麦味噌漬け」を見つけて
喜び勇んで食べてしまった訳です。笑
フィシュルのミールキットの種類は大きく分けて2種類！
- 生食用
【和風カルパッチョ】
【ハーブオイルマリネ】
【煮切り醤油漬け】など - 加熱用
【ハーブオイルコンフィ】
【麦味噌漬け】など
【煮切り醤油漬け】を実食。15分で夕食完成！
今回は生食用の「煮切り醤油漬け」を
食べてみました。
お魚の種類はタイです！
煮切り醤油漬けのおすすめ調理方法
- 漬け丼
- お茶漬け
- 手巻き寿司
- ちらし寿司
- お刺身
生食用なので、解凍したら
すぐに食べられます。
解凍方法は、冷蔵庫で
ゆっくり１２時間以上かけて
解凍するのが楽で良いです。
お急ぎの場合は、水道水を
パックの上から５～10分ほど
当てればOKです！
今回は、漬け丼で食べてみました。
どんぶりにご飯を入れて、
ミールパックの中身を
１パックそのままイン！
このまま食べてももちろん良いのですが、
ごまと海苔を上からかけてみました。
小ねぎや大葉、きゅうりなどを
添えても美味しそうです。
なかなか美味しそうな漬け丼が
あっという間に完成しました！
この日の我が家の夕食はこんな感じ。
フィシュルのミールパックのおかげで
15分ほどで完成です。
平日、仕事で疲れた帰宅後も
これならパパっと調理できるし、
お魚が手軽に食べられるので
なかなか良いですね。
「煮切り醤油漬け」の量と味について
下記にまとめました。
１パックあたりの量について
- タイのお刺身が13切れ程入っている
- 大人は男女とも十分満足する量
- 子供や小食の方には少し多いかも
味について
- 臭みは全くない
- 味付けはちょうど良い
- 柔らかくて美味しい
フィシュルのミールパックの味付けは、
必要最低限にしてあるということでしたが、
私は特に追加の調味料を使うことなく
美味しくいただくことができましたよ。
【和風カルパッチョ】と【ハーブオイルコンフィ】を実食！15分で夕食完成は嬉しい。
ある日の平日の夜に、
「和風カルパッチョ」と
「ハーブオイルコンフィ」を
食べてみました。
和風カルパッチョのおすすめ調理方法
- カルパッチョ
- 海鮮サラダ
- 冷奴
- 手巻き寿司
- ちらし寿司
「和風カルパッチョ」は
ブリの生食用商品です。
解凍後、すぐに食べられます。
サラダやお寿司と
相性がとても良さそうですね。
ハーブオイルコンフィのおすすめ調理方法
- アクアパッツァ
- パスタ
- リゾット
- 雑炊
- グラタン
「ハーブオイルコンフィ」は
イラという魚の加熱用商品です。
聞きなれない魚の名前ですが、
見ての通り見た目は普通の白身魚です。
裏に載っている説明文によると、
袋ごと６分湯銭すればOKとのこと。
洋風の味付けなので上記のような料理へ
アレンジがしやすそうですね。
表記の通りに湯銭して、
器に盛りつけてみたのがこちらです。
この一皿で１袋分の量になります。
袋を開けた瞬間、
ハーブの良い香りが漂ってきました。
普段あまりやらない味付けなので新鮮です。笑
続けて、「和風カルパッチョ」を開封。
こちらは、冷奴の上にのせても
美味しいと記載があったので
絹豆腐の上にのせてみました。
写真がめっちゃリアルすぎてすみませんｗ
平日夜のくたくたになって
帰宅した日だったので許してくださいｗ
上記の量で、１袋分です。
袋をあけると、結構強めのにんにくの匂いが。
カルパッチョって、
にんにく入ってますもんね。
大人２人でちょうど良い量だと感じました。
ある日の我が家のリアルすぎる夕食がこちら。
先ほどのハーブオイルコンフィは、
半分ずつ取り分けました。
「ハーブオイルコンフィ」の味は、
見た目と同じく
ふっくらと美味しい白身魚です。
イラという魚だなんて、
言われないとまったく分からないと思います。
味付けは個人的に少し塩気が足りないかなと
思ったので少しだけ塩を振って食べました。
ブリの「和風カルパッチョ」ですが、
こちらはニンニク醤油の味付けが
しっかりされているので
そのままで全然大丈夫でした。
少し豆腐の方に醤油を垂らしたくらいｗ
手のかかる魚料理を15分ほどで
用意できたので、
こんな手抜き具合でお恥ずかしいですが
個人的に満足度の高い夕食でした。
夫にも感想を聞いてみましたが、
好評でしたよ＼( 'ω')／
【ハーブオイルマリネ】を実食！時短調理はやっぱり助かる
また別日に、
「ハーブオイルマリネ」を
夕食に食べてみました。
ハーブオイルマリネのおすすめ調理方法
- カプレーゼ
- ブルスケッタ
- 冷製パスタ
- 冷奴
- オムレツ
「ハーブオイルマリネ」は
サゴシの生食用商品です。
解凍後、すぐに食べられます。
サゴシは、サワラの幼魚です。
傷みやすい魚だそうで、
新鮮な状態でなければ
臭みが発生してしまうそう。
早速皿に移してみます。
袋を開けて皿に移しても
特に匂いを感じませんでした。
新鮮な状態で
すぐに急速冷凍されているから
臭みもないのでしょうね。
「ハーブオイルマリネ」は、
上記のような洋食アレンジに適しています。
が、しかし。
またまた仕事で疲労困憊な私は
そのまま食卓へ・・・笑
「ハーブオイルマリネ」の味は、
程よい味付けで
特に追加の味付けもいらなかったです。
ハーブオイルも主張しすぎず
食べやすい感じです。
おすすめ調理方法にあるように、
カプレーゼや冷製パスタに合いそうです。
それにしてもナスに頼りすぎな
我が家の食卓です。爆
忙しくてへとへとでも、
気軽に魚を食べられるのは
ありがたかったです。
まとめ：フィシュルは忙しい主婦の味方！美味しいお魚でみんな笑顔に。
今回は、フィシュルのミールパックの
感想と実食レビューをお届けしました。
- 煮切り醤油漬け
- ハーブオイルコンフィ
- 和風カルパッチョ
- ハーブオイルマリネ
フィシュルを利用して良かった点
- 冷凍品なので好きな時に使える点
- 1パックあたりの量がちょうど良い点
- 味付けも濃すぎずちょうど良い点
- 時短調理に役立つ点
- 自分ではやらない味付けを試すことができる点
フィシュルを使えばまな板も使わずに
手軽に調理できますし、
時短調理に最適なアイテムだと感じました。
毎月新フレーバーが追加されたり、
季節ごとのお魚が配達されるとのことで、
わくわくする要素があるのも面白いですね。
忙しい共働き世帯や子育て世帯の方や、
1人暮らしの方はもちろん、
普段肉食が多いけど、お魚も食べたい・・・
魚の調理が面倒だし難しい・・・
と感じている方にも本当におすすめですよ～！
最後にデメリットですが、
やはり値段でしょうか。
一番多い16パックの商品で
1パックあたり561円。
実際に利用してみた感想としては、
調理や買い物の手間がないことを考えると
高すぎるとは思いませんでした。
1パックあたりの量も
大人1.5人～2人向けの量なので
少ないということもないかなと。
サブスクのスキップや解約も
もちろん出来ますので、
お試しで購入してみるのも
アリだと思いますよ～！
